양갱애 브랜드 소개
삼성식품은 20여년 동안 제과대기업, 유통대기업의 양갱을 생산해왔습니다. 20년의 노하우와 경험을 바탕으로
맛있고, 안전한, 올바른 먹거리를 만들고자 하는 삼성식품 전직원의 마음을 담은 양갱제품입니다.
- 고객님께 최고의 맛과 향을 전하고자 차별화 된 고급원료(생앙금,천연이당류, 팔라티노스, 실한천 등)을 사용하여
달지않고, 한층 더 촉촉한 맛과 향의 양갱을 느끼실 수 있습니다.
- 양갱 전문 제조회사에서 생산하였습니다. ‘양갱애’는 25년 동안 유통, 제과 대기업의 양갱제품을 만들어온 삼성식품의
자사브랜드입니다. 20여년의 경험과 노하우, 철저한 품질관리를 통해 제조한 Premium 양갱 제품입니다.
- 설탕량을 줄이고, 트레할로스, 팔라티노스를 첨가하여 단맛을 낮추었습니다. 트레할로스는 천연 이당류로 전분
노화방지 특성이 있고, 뛰어난 보습력, 저감미당이라는 특징을 가지고 있습니다. 양갱애 선물세트는 설탕량을 줄이고,
트레할로스를 사용하여 일반 양갱에 비하여 단맛을 줄인 촉촉한 식감의 차별화된 양갱입니다. 팔라티노스는 벌꿀에
미량함유되어 있는 당으로서 천천히 소화, 흡수되는 당질로써 설탕 대신 사용시 혈당치를 낮추어 주는 기능을 해주는
저GI당입니다. 양갱애 제품은 이러한 팔라티노스를 첨가한 영양 간식입니다.
